ANALISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRITICOS DE CONTROL HACCP

Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes . Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: -carta de presentación expedida por la comunidad. -cumplir con el trámite de selección definido por el centro

Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Gestionar los planes y programas de producción de acuerdo con los objetivos y políticas trazados por la empresa