Titulada Técnico

ELABORACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Duración

2208 horas

Edad mínima

15+

Código

191577

Requisitos

Además, este programa también requiere lo siguiente: No

Competencias y habilidades

Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Almacenar alimentos de acuerdo con procedimiento técnico, aplicar prácticas de protección ambiental, seguridad y salud en el trabajo de acuerdo con las políticas organizacionales y la normatividad vigente., desarrollar procesos de comunicación eficaces y efectivos, teniendo en cuenta situaciones de orden social, personal y productivo., ejercer derechos fundamentales del trabajo en el marco de la constitución política y los convenios internacionales., enrique low murtra-interactuar en el contexto productivo y social de acuerdo con principios éticos para la construcción de una cultura de paz., fomentar cultura emprendedora según habilidades y competencias personales, generar hábitos saludables de vida mediante la aplicación de programas de actividad física en los contextos productivos y sociales., higienizar planta de alimentos según procedimiento técnico y normativa sanitaria, procesar sustancias de acuerdo con procedimiento técnico y buenas prácticas de manufactura, razonar cuantitativamente frente a situaciones susceptibles de ser abordadas de manera matemática en contextos laborales, sociales y personales., recibir alimentos según ficha técnica y legislación., resultado de aprendizaje de la inducción., resultados de aprendizaje etapa practica, utilizar herramientas informáticas de acuerdo con las necesidades de manejo de información

Información adicional

Modalidad

Tipo de programa

Titulada

Nivel de formación

Técnico