ELABORACION DE QUESOS FRESCOS

Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes . Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: Cumplir con el trámite de selección definido por el centro, pertenecer a población campesina

Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Producir quesos según ficha técnica y manual operativo