EMPRENDEDOR EN TECNICAS DE MESA Y BAR PARA EL SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes . Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: Fotocopia de documento de identidad, correo misena, edad mínima 16 años, . cumplir con el tramite de selección definido por el centro.

Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Atender al cliente en los requerimientos de alimentos y bebidas de acuerdo con portafolio de servicios., coordinar proyectos de acuerdo con los planes y programas establecidos por la empresa, preparar bebidas basadas en café espresso de acuerdo con los criterios internacionales y normativos establecidos., preparar la bebida de café de acuerdo con principios técnicos y buenas prácticas., realizar negociación con los proveedores y clientes, según los objetivos y estrategias establecidas por la organización., servir bebidas de acuerdo a la solicitud del cliente.