PREPARACION DE CONSERVAS DE FRUTAS Y VERDURAS

Complementaria 40 horas Complementaria virtual Restricción de edad Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes requisitos. Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de elementos básicos en el manejo de herramientas informáticas y de comunicación como: correo electrónico Chats Procesadores de texto Software para presentaciones Navegadores de internet y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual. Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Monitorear los procesos de producción según procedimientos de operación establecidos por el área. 1. generalidades de las frutas y verduras. 2. ingredientes y aspectos higiénicos en la preparación de conservas. 3. métodos de conservación de las frutas y verduras. 4. preparación de conservas de frutas y verduras.

Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes . Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de elementos básicos en el manejo de herramientas informáticas y de comunicación como: correo electrónico Chats Procesadores de texto Software para presentaciones Navegadores de internet y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual.

Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Monitorear los procesos de producción según procedimientos de operación establecidos por el área.