PROCESOS DE PANADERIA

Titulada 6 meses Operario Restricción de edad El programa operario en procesos de panadería orienta a la producción de productos de panificación asegurada con procesos de higienización y manejo del almacenamiento Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes requisitos. Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: -superar prueba de aptitud Motivación Interés y competencias mínimas de ingreso. Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Almacenar productos alimenticios según naturaleza del producto y técnicas de almacenamiento Aplicar procesos de higienización para el procesamiento de alimentos según programa establecido y normatividad vigente Ejercer derechos fundamentales del trabajo en el marco de la constitución política y los convenios internacionales. Elaborar productos de panificación de acuerdo con el programa de producción y normatividad vigente. Promover la interacción idónea consigo mismo

Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes . Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: -superar prueba de aptitud Motivación Interés y competencias mínimas de ingreso.

Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Almacenar productos alimenticios según naturaleza del producto y técnicas de almacenamiento Aplicar procesos de higienización para el procesamiento de alimentos según programa establecido y normatividad vigente Ejercer derechos fundamentales del trabajo en el marco de la constitución política y los convenios internacionales. Elaborar productos de panificación de acuerdo con el programa de producción y normatividad vigente. Promover la interacción idónea consigo mismo