TOXICOLOGIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Complementaria 40 horas Complementaria virtual Restricción de edad Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes requisitos. Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de Las condiciones básicas relacionadas con el manejo De herramientas informáticas y de comunicación: Correo electrónico Chats Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Orientar grupos poblacionales hacia la conservación y transformación de productos agropecuarios con criterios de economía familiar y seguridad alimentaria. Unidad 1. antinutrientes Unidad 2. toxicidad alimentaria por bacterias virus, y hongos Unidad 3. sustancias tóxicas generadas en los procesos de trasformación de los alimentos Unidad 4. sustancias tóxicas procedentes de la contaminación ambiental.

Antes de comenzar, asegúrate de cumplir con los siguientes . Esto te permitirá aprovechar al máximo los contenidos y actividades del programa: Se requiere que el aprendiz ava tenga dominio de Las condiciones básicas relacionadas con el manejo De herramientas informáticas y de comunicación: Correo electrónico Chats

Al completar este programa, habrás desarrollado las siguientes competencias y habilidades: Orientar grupos poblacionales hacia la conservación y transformación de productos agropecuarios con criterios de economía familiar y seguridad alimentaria.